Høringssvar vedrørende Administrationsgrundlag for Udeservering

Jeg skriver i forbindelse med forslaget om at begrænse åbningstiden for udendørs servering til kl. 22:00 fra mandag til torsdag som beskrevet i udkastet til Administrationsgrundlag for Udendørs Servering.

Jeg vil gerne udtrykke min modstand mod dette forslag. Begrænsning af åbningstiden for udendørs servering ville have en betydelig indvirkning på både restaurantbranchen og kunderne. Udendørs servering er en vigtig del af spiseoplevelsen og bidrager til den livlige atmosfære i vores by. Mange kunder nyder at spise udenfor i sommermånederne og sætter pris på muligheden for at gøre det indtil senere om aftenen.

Desuden kunne begrænsning af åbningstiden potentielt skade virksomheder, der er afhængige af aftenkunder. Dette kunne resultere i reduceret omsætning for restauranter og færre beskæftigelsesmuligheder for arbejdere i branchen.