Høringssvar vedrørende Administrationsgrundlag for Udeservering

Det nyt administrationsgrundlag for udeservering lyder gennemtænkt og som det er lige det der er behov for.  Det vil være til gavn for dem der bor i gader som Skt Peders stræde, for restaurationerne, og for byens gæster. Vi har boede i gaden i et menneskealder og til tider har øgenavnene som "dødsruten," og "minefeltet," passede godt på et område som godt kunne minde om sodom og gomorra med mænd der kaster op over det hele og kvinder der med bare røv tisser i rendesten. Men for det meste er kafe livet en vigtig  og levende del af vores by miljø, og det er kun i de sene nattetimer at det går galt. København er efterhånden blevet verdenskendt for dens hyggelig og sikkert liv imellem bygningerne, sine cykler mm. Men en gade som vores, med dens ualmindelig smal fortov, egner sig ikke til mange udeserverings bord, mens bænke nogen steder går faktisk bedre, fordi gæsterne vender sig ud imod, de forbigående. Her føler man ikke som om man forstyr en privat samtal når man går forbi, og man får øjn kontakt med dem man kender og kan hilse. Gæsterne i kvarteret kommer til at føle sig som en del af en ægte levende bymiljø. Og det er faktisk sådanne et miljø fordi beboerne har selv omskabt en rigtig slum til et levende kvartere hvor beboerne er ikke blevet skubbet ud af egendomsspekulanter og dem der gerne profitere på at omskabe byen til en stor Jomfru Ane gade til glæde for en omegns ungdom der keder sig.  Skt. Peders stræde er blevet en af byens perler, og det nyt administrationsgrundlag for udeservering vil kunne gøre meget for at bevare kvarterets særpræg. Med de venligste hilsner fra en professor emeritus i landskabs planlægning.