Høringssvar vedrørende Administrationsgrundlag for Udeservering

Stramning af reglerne for udeservering har negative konsekvenser for byliv og byens identitet. Argumenterne er mange, men et par af overskrifterne lyder: 1: Den kulturhistoriske fortælling: Udendørs aftenliv er en dybt forankret del af Københavns historie og en kultur, der fortsat bør bevares for at bevare byens identitet. København har alle dage været præget af et trygt byliv hvor både regenter, hverdags danskere, hjemløse og musikere mødes og deler anekdoter under åben himmel. Tryghed og frihed i det fælles (by)rum er byens identitet. Vores DNA. 2. Det internationale omdømme: København har igen og igen opnået international anerkendelse for sin gastronomi og det socialt velfungerende bymiljø. At forbyde udendørs aftenservering vil uundgåeligt sende et negativt signal om byens åbenhed og innovation er på retræte. Byen vil få en snert af politisk kontrolsamfund, der står i skarp kontrast til vores renomé som en innovativ og fritænkende by. 3. Relationer på tværs: Udendørs aftenservering skaber et livligt byliv og en unik atmosfære, der tiltrækker folk på tværs af kulturel orientering og baggrund. Det har især været med til at opbløde generations segmenterne og sikrer mod tendensen; at byliv er forbeholdt unge. Et forbud vil reelt have en alders diskriminerende effekt. 4. Ansvarlighed og Kreativitet: I stedet for et totalforbud kunne der fokuseres på at stille krav til barer, så de fremmer ansvarlig adfærd og har et bredere fokus end alkohol og skaber en behagelig oplevelse for alle. Inklusive naboer. Markedsføring og prispolitik, der alene signalerer druk, kan imødegås med andre midler, eksempelvis krav om synlige, erfarne tjenere og en respektfuld facade politik 5. Liv i vækstlaget: Udendørs servering understøtter byens økonomi. Ikke alene ved at hjælpe restauranter og barer med direkte synlighed, men også som laboratorium for innovative møder mellem kreative mennesker. Et forbud kan ikke undgå at have negative konsekvenser for virksomheder og beskæftigelse. Disse fem nedslag fremhæver blot nogle af de argumenter, der råber på, at vi skal bevare udendørs aftenservering i København. Også på de smalle fortove Det gode byliv, hvor vi stoler på at vi tager hensyn til hinanden, er fundamentet for den positive udvikling af samtidskulturen, byens omdømme, byrumsarkitekturen og vores erhvervsliv, som vi har set vokse støt gennem de sidste mange år. København manifesterede sig som international Kulturby i 1996. Det skulle den fortsat gerne være i årene fremover, og det kan ske med politisk ansvarlighed - uden forbud.