Høringssvar vedrørende Administrationsgrundlag for Udeservering

Oprettet: 24. august 2023
Svarnummer:
1777

Indsendt af

Jesper Strauss

Postnr.

2765

By

Smørum

Høringssvar

Jeg har i 13 år arbejdet i set københavnske natteliv på alt fra natklubber til restauranter og fine cocktailbarer. Jeg har set københavnernes gå-i-byen vaner andre sig og oplevet på egen hånd hvordan vi har udviklet os til et mere metropolisk syn på gastronomi, kvalitet og urbansk kulturliv. Det tjener vores restaurationer godt da indtjening forøges på de 5 dage der vil blive påvirket her, det er godt for byens renomme som gastronomisk forgangsby da vi kan rumme så mange typer af barer, og restauranter og livskvaliteten for os der arbejder i branchen stiger da vi ikke længere skal arbejde 37 timer i weekenden for at kunne betale vores regninger. 
 

dette er er kæmpe skridt tilbage for den udvikling vi har kæmpet så hårdt for og som københavnerne selv ønsker. Ingen vinder på dette, andet end de enkelte friværdi millionærer der selv flyttede til indre by grundet byens levende atmosfære og pulserende kulturliv. Nu er den lille gruppe stoppet med at gå ud og ønsker ro, et ønske man er villig til at risikere en branches udvikling for at få

jeg opfordrer alle til at huske på hvorfor København er då vidunderlig en by og på den kultur og historie vi har. Den var ikke blevet til det den er i dag hvis gadelivet stopper grundet lovgivning