Høringssvar vedrørende Revision af Forskrift for indretning og drift af restaurationer

Stort tak for denne væsentligt forbedrede forskrift. Det er godt at der er ret specifikke krav til støj og luftskifte i lokalerne. Hvis denne forskrift følges op af aktion fra støjvagt/kommune/politi vil generne formodentlig blive mindre. En effekt af en strammere kurs kan forhåbentlig medføre at densiteten af specielt natbevillinger i middelalderbyen reduceres, og at restauranter mere eller mindre friviligt vælger at flytte til andre kvarterer i byen. Læsningen af den nylige ANALYSE AF RESTAURATIONS- OG NATTELIVET I MIDDELALDERBYEN viser klart behovet for reduktion af de mange gener fra nattelivet i middelalderbyen ved implementering af denne forskrift.